Gegrilde kalfsribeye

Kalfsribeye met rozemarijn en tijm. Gegrild en afgegaard in de oven.

Ingrediënten

• 1000 Gram Kalfsribeye
• 2 Takje(s) Tijm (Verse)
• 2 Takje(s) Rozemarijn (Verse)

Bereidingswijze

1. Stap 1: Ribeye portioneren in 5 plakken en peperen en zouten.
2. Stap 2: Insmeren met olie en grillpan witheet stoken, kruiden fijnsnijden.
3. Stap 3: Ribeye hierin grillen en op een ovenrekje leggen (later 6 tot 8 minuten in oven van 180 graden bestrooien met de fijne kruiden).