Kaaskletskopje
Kaaskletskoppen met rucola garnituur
Ingrediënten
- 10 Plakje(s) Kaas (Jonge)
- 2 Bosje(s) Rucola
- 1 Scheutje(s) Olie (Noten)
Bereidingswijze
- Stap 1: Rucola van achterste steeltjes ontdoen en wassen in slacentrifuge, bij het doorgeven aanmaken met peper, zout en notenolie.
- Stap 2: De kaas portioneren en in de magnetron op vetvrij papier een kletskopje van bakken.
Dit element in een compleet menu
Proef dit component in een volledig gerecht van Meesterkok Wim Wolfs.
Wordt gebruikt in
Dit component wordt gebruikt in de volgende recepten.